Корзина
24 отзыва
+79850450546
+79850683585
ООО "СОКИ РЕТРО"
Корзина

Чешуйчатый лед

Чешуйчатый лед. Мешок - 30 кг.

Цена 30 руб/кг с доставкой от 3 мешков.

Цена 25 руб/ кг при самовывозе!

Температура льда - "минус" 12 °C.

Толщина чешуйки - 1- 1.5 мм. 

Лед Цена руб/кг Цена за мешок (30 кг), руб Доставка
Чешуйчатый 30,00 900,00
От 3 мешков
бесплатно
 Чешуйчатый 25,00 750, 00  самовывоз

Мы производим Чешуйчатый лед на оборудовании компании Maja (Германия), которая является лидером на рынке ледогенераторов и оборудования мясоперерабатывающей промышленности.

Чешуйчатый лед имеет более низкую температуру по сравнению с другими видами пищевого льда. Чешуйки льда в большем объеме соприкасаются с продуктами, что создает этому виду льда преимущество - быстрое охлаждение и поддержание низкой температуры в течение долгого времени.

Лед необходим:

  • при переработки мяса и производстве мясных продуктов
  • в рыбной промышленности, при продаже рыбы и рыбных продуктов
  • в хлебопечении и кондитерском производстве

Пищевой лед используют для сохранения свежести продуктов, выигрышной подачи, на производстве. Многие технологические процессы невозможны без использования льда. 

  • Пищевой лед для мяса - лед используется при производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, охлаждении фарша;
  • Пищевой лед для рыбы - форма подачи рыбы на льду - это красота выкладки и сохранение свежести продукта;
  • Пищевой лед для теста - используется для охлаждения теста  в кондитерском и хлебопекарном производстве;
  • Пищевой лед для магазина - используется для открытых витрин и прилавков в крупных магазинах, где необходим лед с более низкой температурой