Корзина
24 отзыва
+79850450546
+79850683585
ООО "СОКИ РЕТРО"
Корзина
влево
  • Чешуйчатый лед, фото 2
  • Чешуйчатый лед, фото 3
вправо
НовинкаЧешуйчатый лед
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

Чешуйчатый лед

Упаковка - мешок 30 кг.

Температура льда - "минус" 12 °C.

Толщина чешуи - 1-1.5 

Цена за кг Цена за 30 кг Доставка
30, 00 900,00  от 3 мешков
бесплатно
25,00 750,00 самовывоз

Мы производим Чешуйчатый лед на оборудовании компании Vaja (Германия), которая является лидером на рынке ледогенераторов и оборудования мясоперерабатывающей промышленности.

Чешуйчатый лед имеет более низкую температуру по сравнению с другими видами пищевого льда. Чешуйки льда в большем объеме соприкасаются с продуктами, что создает этому виду льда преимущество - быстрое охлаждение и поддержание низкой температуры в течение долгого времени.

Лед необходим:

  • при переработке мяса и производстве мясных продуктов
  • в рыбной промышленности, при продаже рыбы и рыбных продуктов
  • в хлебопечении и кондитерском производстве

Пищевой лед используют для сохранения свежести продуктов, выигрышного способа подачи, на производстве. Многие технологические процессы невозможны без использования льда. 

  • Пищевой лед для мяса - лед используется при производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, охлаждении фарша;
  • Пищевой лед для рыбы - форма подачи рыбы на льду - это красота выкладки и сохранение свежести продукта;
  • Пищевой лед для теста - используется для охлаждения теста  в кондитерском и хлебопекарном производстве;
  • Пищевой лед для магазина - используется для открытых витрин и прилавков в крупных магазинах, где необходим лед с более низкой температурой
Основные атрибуты
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
ПроизводительСоки-Ретро
  • Цена: 25 руб./кг
  • Способ упаковки: Мешок 25кг